3月25日上午，桂林市中山中学副校长秦川一行12人来到我校雁山校区，围绕校园食堂管理开展专题调研交流。后勤相关部门负责人陪同调研。
调研期间，后勤饮食服务中心负责人对桂林市中山中学一行的到来表示欢迎，并详细介绍了我校食堂运营管理、人力资源配置、食材采购、品质服务等方面的成熟经验，重点分享了无水化厨房建设与色标管理的落地成效，以及自动炒菜机器人的工作原理与应用价值，为食堂智能化、标准化建设提供了实践参考。双方围绕食堂经营管理模式、食品安全管控、人力资源配置及薪酬体系建设、原材料集中采购与供应链规范化管理、经营提质与服务模式创新等内容进行深入交流。
随后，桂林市中山中学一行实地参观了桃园餐厅后厨操作间，直观了解流程管控、现场管理与智慧设备运行情况。双方均表示，此次调研交流搭建了互学互鉴平台，为优化校园膳食服务、筑牢食品安全防线、提升师生就餐体验凝聚了共识、拓宽了思路。
