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后勤开展食材供应商实地检查 筑牢安全供应防线
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为切实保障食材供应安全,确保新旧供应商采购配送工作无缝衔接,8月25日至26日,物资采购服务中心与饮食服务中心联合组建专项检查小组,在后勤领导班子成员的带领下,深入新一轮食材供应商的生产基地与加工场所,开展全方位、高标准的实地检查工作。


检查过程中,小组围绕食材供应全链条关键环节展开严格核查。针对资质材料、原料管理、加工环节、卫生消毒等重点项目逐一检查,杜绝不规范操作。


此次实地检查不仅从源头把控了食材质量安全,及时消除潜在风险隐患,更通过与供应商的现场沟通,明确了供应标准与服务要求,为新一轮食材采购配送工作的顺利过渡、平稳推进奠定了坚实基础,有力保障了学校食材供应的稳定与高效。


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