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食全食美,缤纷生活——记我校美食节顺利举行
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近日,由广西师大后勤服务集团饮食服务中心和校食管会承办的美食节在育才校区图书馆广场隆重举行。参与本次活动的有后勤服务集团有关人员、食管会以及校团委代表,以及来自各个学院参赛同学。此次美食节主要由上午水果拼盘和下午烹饪比赛两部分组成。

上午,活动在后勤服务集团总经理姚良雄的开场白中拉开帷幕,他说,希望同学们能够通过这次美食节得到锻炼,并将比赛的热情也运用到今后的生活和工作中,展现出大学生应有的精神风貌。比赛过程中,各个小组都拿出自己的看家本领,在创意和精细的刀工下,水果被改造成片、丁、丝、块等各种形状,拼放成各种图案,作品色彩艳丽,奇思妙想。比赛吸引了不少过往同学的观看,并拿出相机记录每一个精彩瞬间。所有参赛者组在规定时间内完成了作品,将作品一一盛放在评委面前,并向评委介绍作品的主题与含义。比赛分为三大组,每一大组分为六个小组,最后评委们评选出了每个大组里优秀作品,并在现场为他们颁发了小礼品。

下午,烹饪比赛在图书馆广场前火热开展,每一个参赛小组分工合作,争分夺秒。不一会儿功夫,整个活动现场,弥漫着菜肴的香气,各小组在规定的时间内将没有经过加工、单调、普通的材料,变成了诱人的“艺术品”。

本次美食节的举办不仅丰富了同学们的课余生活,让同学们从中积累了生活经验和经济技能,并收获乐趣,体验团队合作的力量,提高了学生们的动手能力与实践能力,展现出了当代大学生积极向上的精神面貌。

  

美食节之烹饪大赛获奖名单

名次

队名

队长

学院

Mix-3

陈聪慧

职师

三剑客

鲁晓婷

环资

甜蜜蜜

余素银

国教

钊柴欣

徐欣洁

国教

奇葩

钟蓉蓉

职师

锦绣组合

黄建山

职师

迪克牛仔

艾青

国教

翔翔食神组合

兰天翔

电子

                                     

美食节之水果拼盘大赛获奖名单

         

名次

队员

队长

学院

宝贝

邓秋菊

环资

守护者

区岳彬

国教

快乐的大脚

陈雪娇

教科

张显自我

刘成桃

生科

天天向上

伍明凤

生科

开心果

刘海玲

生科

小蚂蚁

傅秋月

生科

New Born

周彦娴

国教

小二店

甘惠月

环资

勇往直前

彭莎莎

生科

                

   

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